Как можно «почистить» печень после алкоголя: на тропе здоровья

Никому не нужно напоминать, что употребление спиртного напитка, как правило, вредно для здоровья. Каждый знает, что алкоголь негативно сказывается на организме. Многие знают, что чаще всего от него страдает печень. Тем не менее, не всегда мы хотим отказаться от традиций, даже если это нарушает ЗОЖ. Например, на вечеринке или празднике мы предпочитаем отдаться веселью, нежели думать о состоянии нашего организма. Но как же потом вернуть печени бывшую форму после нашего безудержного употребления алкоголя? Возможно ли это и существует ли «безопасная доза»? Далее мы разберемся с этими вопросами. Как происходит воздействие спиртного на клетки печени?

В жизнедеятельности человека печень выполняет ряд необходимых функций, в числе которых участие в пищеварении, регулирование жирового обмена, обезвреживание токсинов и аллергенов, создание запасов гликогена, витаминов и микроэлементов, а также участие в синтезе некоторых гормонов. Но когда ее функции нарушаются, страдает весь организм.

Печень – орган, который обладает возможностью регенерации, однако при ряде патологий – в том числе при циррозе – компенсаторные механизмы нарушаются, и орган утрачивает способность к регенерации. Алкоголь является одним из наиболее значимых внешних факторов, способных привести к болезням печени.

Русский врач М. Бэйли в 1793 году установил связь употребления алкоголя с возникновением цирроза, что в последствии было подтверждено многочисленными исследованиями. Отрицательное воздействие алкоголя на клетки печени известно медицине под термином «алкогольная болезнь печени» (АБП), которая объединяет стеатоз (жировая дистрофия), алкогольный гепатит и цирроз печени.

Данные статистики свидетельствуют о том, что излишнее увлечение алкоголем является одной из главных причин хронических заболеваний печени, а смертность от цирроза постепенно возрастает, в частности, за счет роста потребления алкоголя. Каждый год от болезней печени, вызванных употреблением алкоголя, умирают более двух миллионов жителей развитых стран.

Ацетальдегид – промежуточный продукт метаболизма этанола – становится основным виновником алкогольного поражения печени. Это вещество является очень токсичным и оказывает вредное воздействие на клеточные мембраны, вызывает задержку белков и воды в клетках, способствует их дистрофии, подавляет процесс восстановления ДНК, чем усиливает программируемую смерть клеток и стимулирует синтез коллагена, что ведет к замещению ткани печени соединительной (фиброз).

Нарушение липидного обмена, воспалительные реакции, недостаток кислорода и снижение уровня глутатиона и антиоксидантной защиты приводят к жировой дистрофии и алкогольному гепатиту.

Риск поражения печени напрямую зависит от объема спиртного и частоты его приема, а минимальной повреждающей дозой алкоголя, по данным европейских и американских рекомендаций, является 12–24 грамма в сутки. Поэтому даже «привычными» дозами спиртного необходима поддержка печени в процессе ее метаболических функций.

Восстановление печени после алкоголя - это возможно?

Восстановительные способности печени не беспредельны. Даже после удаления ее части, она может восстановиться до первоначального размера благодаря гепатоцитам, которые продолжают делиться. Однако только здоровые гепатоциты способны на такую регенерацию. При развитии заболеваний, печень утрачивает способность к регенерации.

Скорость восстановления печени после употребления алкоголя и других вредных факторов зависит от индивидуальных особенностей организма, и слишком медленная регенерация может привести к развитию хронических заболеваний. С целью помочь печени в восстановлении своей функции и стимулировать регенерацию, должны приниматься комплексные меры поддержки, включающие коррекцию образа жизни, диету и прием фармпрепаратов.

Стиль жизни

Главным условием «чистки» печени после употребления алкоголя является отказ от спиртного. Малые дозы алкоголя могут сократить все усилия. Также необходимы здоровый режим труда и отдыха, адекватная физическая нагрузка и полноценный ночной сон.

Питание

Питание является одним из главных факторов в процессе восстановления функции печени после алкоголя. При правильном питании достаточное количество белков и витаминов помогает гепатоцитам восстанавливаться быстрее, а использование мягких методов приготовления продуктов помогает печени не перегружаться. Для этого рекомендуется использовать стол №5, исключая жирные, острые, жаренные продукты, кислые фрукты и овощи. Продукты с высоким содержанием клетчатки лучше употреблять в приготовленном виде.

Лекарства для поддержки печени

Фармакологические препараты для «чистки» печени после алкоголя называются гепатопротекторы. Они не "очищают" печень, но способствуют защите органа от вредных воздействий, ускорению регенерации и поддержанию его функций. К некоторым из наиболее популярных гепатопротекторов относятся эссенциальные фосфолипиды, синтетические препараты урсодезоксихолевой кислоты и аминокислоты.

В заключение, стоит отметить, что восстановление печени после алкоголя - это возможно, благодаря регенераторным способностям этого органа. Но для этого необходимо следовать комплексным мерам поддержки, включая правильное питание, отказ от алкоголя и прием соответствующих медикаментов. Однако это не означает, что можно пренебрегать здоровым образом жизни или постоянно нарушать диету и употреблять алкоголь.

Фото: freepik.com