Житель Волгодонска заразился ботулизмом, съев вяленую рыбу
Зараженную рыбу мужчина купил на стихийном рынке. Житель Волгодонска заразился ботулизмом, съев вяленую рыбу со стихийного рынка.
Зараженную рыбу мужчина купил на стихийном рынке.
Житель Волгодонска заразился ботулизмом, съев вяленую рыбу со стихийного рынка. Об этом сообщили в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Ростовской области.
Как сообщили в ведомстве, мужчина попал в медицинское учреждение с симптомами пищевого отравления. Взятые анализы показали у горожанина ботулизм. Как оказалось, волгодонец купил вяленую рыбу на стихийном рынке у неизвестного мужчины. Документы, подтверждающие качество и безопасность продукта, у продавца отсутствовали.
В Роспотребнадзоре напоминают, что ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное употреблением продуктов, содержащих ботулотоксин. Он производится бактериями Clostridium botulinum, которые не разрушают продукты. Так что его нельзя определить по цвету или вкусу. Ботулизм является очень опасным для жизни заболеванием. Оно поражает нервную систему и вызывает паралич.
Горожан просят не приобретать продукты питания в самовольно организованных местах. Ведь на стихийных рынках не соблюдаются санитарные правила, а торговля ведется с использованием подручных средств – старых коробок, грязных багажников. Иногда продукты питания продаются прямо с земли.
Мясо, рыба, молочные продукты, качество которых не подтверждено справкой ветеринарного контроля могут быть распространителями бруцеллёза, туберкулеза и других опасных заболеваний.
Екатерина Единственная
Как сообщили в ведомстве, мужчина попал в медицинское учреждение с симптомами пищевого отравления. Взятые анализы показали у горожанина ботулизм. Как оказалось, волгодонец купил вяленую рыбу на стихийном рынке у неизвестного мужчины. Документы, подтверждающие качество и безопасность продукта, у продавца отсутствовали.
В Роспотребнадзоре напоминают, что ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное употреблением продуктов, содержащих ботулотоксин. Он производится бактериями Clostridium botulinum, которые не разрушают продукты. Так что его нельзя определить по цвету или вкусу. Ботулизм является очень опасным для жизни заболеванием. Оно поражает нервную систему и вызывает паралич.
Горожан просят не приобретать продукты питания в самовольно организованных местах. Ведь на стихийных рынках не соблюдаются санитарные правила, а торговля ведется с использованием подручных средств – старых коробок, грязных багажников. Иногда продукты питания продаются прямо с земли.
Мясо, рыба, молочные продукты, качество которых не подтверждено справкой ветеринарного контроля могут быть распространителями бруцеллёза, туберкулеза и других опасных заболеваний.
Екатерина Единственная
Последние новости
В рамках реализации федерального партийного проекта «Российское село» Всероссийская политическая партия «Единая Россия» с 10 марта по 5 июня 2025 года проводит Всероссийский конкур
Цель конкурса — популяризация профессии почтальона и поощрение их деятельности в малых городах с численностью населения до 50 тысяч человек и в сельских поселениях Российской Федерации.
35-летний водитель на красном джипе сбил пешехода недалеко от «Касс Аэрофлота»
Фото: «АвтоЛайн 761" 30 марта на проспекте Курчатова, в районе дома №4Е произошло ДТП с участием пешехода.
Стала известна личность парня, погибшего при падении с многоэтажки в Волгодонске
По предварительным данным, подросток мог свести счеты с жизнью. Стала известна личность парня, который погиб при падении с высоты в Волгодонске.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Балакове, включая прогнозы на ближайшие дни и часы