Об обороте пищевой продукции в весенне-летний период
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждения возникновения и распространения среди населения массовых инфекционных и неинфекционных заболевания (отравлений),
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждения возникновения и распространения среди населения массовых инфекционных и неинфекционных заболевания (отравлений), в целях подготовки к работе в весенне-летней период территориальный отдел Роспотребнадзора предлагает:
Руководителям хозяйствующих субъектов предпринимательской деятельности, занятых производством и оборотом пищевой продукции:
- соблюдать требования действующего законодательства Российской Федерации связанных с условиями хранения и реализации скоропортящихся пищевых продуктов;
- обеспечить надлежащие условия для приемки, хранения, изготовления и продажи продовольственных товаров (выполнения работ, оказания услуг);
- создать необходимые условия для мытья торгового оборудования и инвентаря;
- соблюдать правила личной гигиены работающим персоналом;
- обеспечить своевременную уборку помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- осуществлять мероприятий по благоустройству территории, создать условия для сбора бытовых и пищевых отходов, обеспечить своевременных вывоз отходов;
- обеспечить проведение санитарно-гигиенических, дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий по предупреждению возникновения очагов инфекционных и паразитарных заболеваний или распространения этих заболеваний, а также локализации и ликвидации таких очагов в случае их возникновения;
- обеспечить своевременное прохождение работниками периодических медицинских осмотров (обследований), прохождение гигиенического обучения.
Населению предлагается приобретать пищевые продукты в узаконенных местах торговли. Особое внимание уделять приобретению скоропортящихся продуктов, следить за условиями хранения и сроками годности продцукции, не допускать хранение скоропортящихся продуктов в домашних условиях без наличия холодильного оборудования. Не использовать в пищу продукты, вызывающие подозрения относительно их качества, в особенности консервов, рыбы соленой и вяленой, мясных и птице продуктов домашнего изготовления.
Отдел Роспотребнадзор в г. Новошахтинске, Мясниковском,
Родионово-Несветаевском районах Ростовской области
В.Н. Ильяшенко
8 (863 69) 2-33-36
Последние новости
Волгодонские ватерполистки сыграли в третьем туре Первенства России
Состязания походили среди девушек до 15 лет. Спортсменки из Волгодонска приняли участие в третьем туре первенства России по водному поло.
Соревнования и турниры в выходные дни в микрорайонах Волгодонска
Спортивный комплекс «Содружество» активно организует спортивные выходные в различных микрорайонах города, что способствует популяризации физической культуры и спорта среди местных жителей.
Ситуация на Украине и в Донбассе. 28 января 2025 года. Хроника событий
фото: Владимир Аносов/РГ Вооруженные силы России продолжают проводить специальную военную операцию по защите ДНР и ЛНР.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку