Как питаться в феврале: нутрициолог объяснил, каких витаминов не хватает дончанам
Нутрициолог Тодорова объяснила, каких витаминов чаще не хватает жителям Ростова К концу зимнего сезона организм остро нуждается в витаминах группы B, об этом корреспонденту RostovGazeta рассказала ростовский ну
По словам нутрициолога, зимой многие ростовчане предпочитают консервацию свежим фруктам и овощам.
«В консервах, соленьях намного хуже сохраняются все микроэлементы, витамины. Люди их выбирают, потому что думают, что зимой „не сезон“ и свежие овощи стоят дорого», — объясняет эксперт.
Анастасия Тодорова советует ростовчанам в феврале обратить внимание на морковь, капусту, свеклу и зелень.
«Эти овощи недорого стоят даже зимой. Лучше всего ешьте их сырыми: нужно мелко все нарезать и смешать в салат, который можно дополнить горошком или кукурузой из банки», — советует нутрициолог.
Восполнить нехватку витаминов помогут сезонные фрукты и ягоды: апельсины, лимоны, гранаты, киви, хурма, калина, облепиха.
«Особенно остро зимой ощущается нехватка витаминов группы В. Они содержатся в гречихе, буром рисе, овсянке, бобовых, шампиньонах и орехах», — рассказывает нутрициолог.
Ранее RostovGazeta писала о о противопоказаниях к употреблению курятины.
Последние новости
Центр единоборств Волгодонска. Дзюдо
В Центре единоборств Волгодонска состоится первенство города по дзюдо средиспортсменов 2005 — 2011 годов рождения.
В эколого- историческом музее Волгодонска отметили победителей «Фабрики новогодних игрушек»
В конференц-зале Волгодонского эколого-исторического музея, оформленном в соответствии с новогодней тематикой, прошла торжественная церемония награждения победителей городского конкурса творческих работ,
10 января будут судить волгодонца, толкнувшего женщину в мусоропровод
Как сообщает объединённая пресс-служба судов Ростовской области, уголовное дело в отношении Максима Благирева, обвиняемого в покушении на убийство, будет рассмотрено 10 января 2025 года.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией